Dyplomacja przy barbecue
O ile w Polsce grillowanie raczej nie ma politycznych konotacji (chyba że chodzi o grillowanie Gowina) i kojarzy się wyłącznie z kiełbasą, karkówką, piwem i kupowaniem węgla drzewnego na stacji benzynowej, o tyle w Stanach Zjednoczonych barbecue jest symbolem narodowym i nieodłącznym elementem wielkich uroczystości. Największa z największych już wkrótce – Święto Niepodległości. Z tej … Czytaj dalej
Miss American pie
Dawno nie pisałam. Można powiedzieć, że tak długo, że to aż niesmaczne. Dlatego w ramach nadrabiania zaległości wybrałam temat wybitnie… smaczny. I bardzo amerykański. As American as apple pie. Bo i wpis będzie o apple pie! Określenie „tak amerykański jak szarlotka” dotyczy rzeczy, miejsc i osób, które nierozerwalnie kojarzą się ze Stanami Zjednoczonymi. Amerykański jak … Czytaj dalej
Grubiutki jak naleśnik…?
Co może być skomplikowanego w naleśniku, spytacie? Przecież to jajka, mleko, mąka… – i tyle. No to Was zaskoczę. Naleśniki mają bardzo długą, bogatą historię i dla wielu osób – niezależnie od wieku – stanowią jedną z ulubionych potraw. Cieniutkie naleśniki są znane niemal w każdym europejskim kraju, choć wszędzie smakują trochę inaczej. Naleśniki jada się też w … Czytaj dalej
Miss ciastek
Nie tak dawno, dawno temu zaczęłam przygodę z JemRadio.pl, na antenie którego w każdy poniedziałek w samo południe opowiadam o amerykańskich smakołykach – szukajcie audycji United States of Taste, czyli Ameryka od kuchni. Na dobry, bo słodki, początek roku zaserwowałam słuchaczom historię cupcake’ów i muffinów. Mój blog muffiny widział już nie raz i nie dwa, … Czytaj dalej
Dunkin’ Donuts. Wielki powrót
Na dźwięk słów Dunkin’ Donuts przychodzi mi do głowy mnóstwo wspomnień. Pamiętam wietrzne dni w Wietrznym Mieście, czyli Chicago, kiedy to zawinięta w kurtkę, kilka swetrów i chustkę zmierzałam po N Wabash Avenue w stronę swojej studenckiej pracy. Pączek i kawa były wybawieniem i dobrym początkiem albo zakończeniem dnia. Pamiętam nocne wycieczki po tym mieście z … Czytaj dalej
United States of America-lovers 